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目次はこんな感じです。

  • 第1章 子どものための超簡単レシピ
  • 第2章 子どもが好きなヘルシーメニュー
  • 第3章 具合が悪いときのお助けレシピ
  • 第4章 わいわいラクラクもてなし料理
  • 第5章 ママのためのダイエットレシピ 
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レビュー

出版社/著者からの内容紹介


「TVチャンピオン」の「3分間料理人選手権」で優勝した自称ナマクラ流ズボラ派料理研究家が教える、子どものためのヘルシーレシピ。

本書は、雑誌、テレビ、講演会で大人気のズボラ料理の達人、奥薗壽子先生が教える子どものための超簡単!ヘルシーレシピである。カンタンにおいしく作れて、かつ栄養満点。丈夫で健康な子どもが育つための多くの料理が紹介されている。
第1章「子どものための超簡単レシピ〜成長期に必要な栄養素がいっぱい」/第2章「子どもが好きなヘルシーメニュー〜健康素材が食べやすく大変身」/第3章「具合が悪いときのお助けレシピ〜熱が出たとき、風邪のとき…」/第4章「わいわいラクラクもてなし料理〜子どもと一緒に遊びながら作る」/第5章「ママのためのダイエットレシピ〜子どもは元気に、ママは細く」●奥薗料理の特徴である、「ズボラでもOK!」「乾物や大豆、じゃこを多用して、ヘルシー度満点」のための具体的方法も述べられている。いそがしいママにぴったりの一冊である。一男一女を育てる間に編み出したというおいしい料理、ぜひ親子で召し上がれ。



著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)


奥薗 寿子
ナマクラ流ズボラ派家庭料理研究家。京都生まれ、京都育ち。料理嫌いの母に育てられたおかげで、小学校1年生から料理をはじめる。「料理は楽しくシンプルに」がモットー。現在はイイカゲン、テキトーに作っても間違いなくおいしくてヘルシーなものが作れる奥薗流、ズボラ料理を広めるべく、雑誌、テレビ、講演会、料理教室等、全国を飛び回っている。一男一女の母親でもある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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