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目次はこんな感じです。

第1章　子どものための超簡単レシピ
第2章　子どもが好きなヘルシーメニュー
第3章　具合が悪いときのお助けレシピ
第4章　わいわいラクラクもてなし料理
第5章　ママのためのダイエットレシピ

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レビュー

出版社/著者からの内容紹介

「TVチャンピオン」の「3分間料理人選手権」で優勝した自称ナマクラ流ズボラ派料理研究家が教える、子どものためのヘルシーレシピ。

本書は、雑誌、テレビ、講演会で大人気のズボラ料理の達人、奥薗壽子先生が教える子どものための超簡単！ヘルシーレシピである。カンタンにおいしく作れて、かつ栄養満点。丈夫で健康な子どもが育つための多くの料理が紹介されている。
第1章「子どものための超簡単レシピ～成長期に必要な栄養素がいっぱい」／第2章「子どもが好きなヘルシーメニュー～健康素材が食べやすく大変身」／第3章「具合が悪いときのお助けレシピ～熱が出たとき、風邪のとき…」／第4章「わいわいラクラクもてなし料理～子どもと一緒に遊びながら作る」／第5章「ママのためのダイエットレシピ～子どもは元気に、ママは細く」●奥薗料理の特徴である、「ズボラでもOK！」「乾物や大豆、じゃこを多用して、ヘルシー度満点」のための具体的方法も述べられている。いそがしいママにぴったりの一冊である。一男一女を育てる間に編み出したというおいしい料理、ぜひ親子で召し上がれ。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

奥薗寿子
ナマクラ流ズボラ派家庭料理研究家。京都生まれ、京都育ち。料理嫌いの母に育てられたおかげで、小学校1年生から料理をはじめる。「料理は楽しくシンプルに」がモットー。現在はイイカゲン、テキトーに作っても間違いなくおいしくてヘルシーなものが作れる奥薗流、ズボラ料理を広めるべく、雑誌、テレビ、講演会、料理教室等、全国を飛び回っている。一男一女の母親でもある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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