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目次はこんな感じです。

  • 1章 アロエベラは微量栄養素の宝庫(アロエベラは細胞から健康をつくる―微量栄養素の働きに注目
  • 食べ物から微量栄養素が激減―豊富な栄養成分をもつアロエベラに期待 ほか)
  • 2章 アロエベラは腸の健康にも最適(腸はこうして栄養を吸収している―小腸には一五〇〇億個もの栄養吸収細胞が
  • 腸の働きにも微量栄養素が重要―アロエベラは栄養吸収を促進 ほか)
  • 3章 アロエベラでサラサラ血液(血液はこんな成分からできている―血液量は体重の一三分の一
  • 血液は骨髄でつくられる―血管は血球からつくられた! ほか)
  • 4章 こんなにあるアロエベラの健康効果(血糖降下作用―臨床研究の成果が次々と報告される
  • 抗ガン作用―ガンの発生を予防する効力も ほか)
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レビュー

内容(「MARC」データベースより)


アロエベラは細胞に必要な微量栄養素の宝庫であり、腸を健康にする、サラサラ血液にする、ガンを予防するなどの健康効果がある。わかりやすい図解を使い、細胞から健康をつくるアロエベラのすぐれた働きについて紹介する。


著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)


久郷 晴彦
1926年岐阜県に生まれる。1953年京都大学医学部薬学科卒業。薬学博士。現在、健康科学研究所所長、健康ペンクラブ会長。1971年から数年間、ヘルスサイエンスドクターとして、旧ソ連ほか10カ国を訪ね、成人病予防、免疫や保健食品について研究をする。そのほかに講演、執筆、テレビ各局の健康番組に出演するなど、日本人の健康向上に幅広く活躍している。栄養保健食品開発の権威者であり、免疫や薬害の研究者としても著名である(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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